biē cài
cù cài
bō cài
xiān cài
jiàng cài
pú cài
jǐn cài
jì cài
zǐ cài
shí cài
sōng cài
chǎo cài
mǎi cài
jiào cài
qí cài
míng cài
yú cài
xiē cài
lián cài
hān cài
tè cài
fàn cài
jìng cài
diǎn cài
xiā cài
lán cài
hé cài
yě cài
jì cài
zhú cài
quán cài
bái cài
guó cài
yáo cài
kàn cài
xìng cài
pén cài
huā cài
fán cài
chuò cài
lǔ cài
yuè cài
zhà cài
gòng cài
xié cài
xiǎo cài
biē cài
jiān cài
diǎ cài
xì cài
xíng cài
shú cài
tián cài
ěr cài
jiào cài
yān cài
pào cài
qián cài
bù cài
chún cài
jué cài
huá cài
rú cài
gān cài
suān cài
zhái cài
guǒ cài
jǐn cài
xī cài
xián cài
qiū cài
shuì cài
wèng cài
jiě cài
jiǔ cài
lěng cài
shèng cài
shí cài
gài cài
nián cài
jiāo cài
jiǔ cài
xiàn cài
sù cài
hāo cài
shēng cài
shàng cài
qīng cài
jiù cài
bō cài
liáng cài
dàn cài
hán cài
xiāng cài
jīng cài
zhǒng cài
dōng cài
āo cài
jí cài
cháo cài
míng cài
qín cài
fà cài
yán cài
zhǎ cài
gū cài
xìng cài
shū cài
xiàn cài
shān cài
yáng cài
xù cài
fēng cài
hǎi cài
yóu cài
huáng cài
wǔ cài
dū cài
xiā cài
jiā cài
fān cài
yē cài
zá cài
dà cài
lǔ cài
hàn cài
liáng cài
huì cài
gài cài
qiā cài
qí cài
shì cài
hūn cài
qiào cài
zǎo cài
kǔ cài
sū cài
chuān cài
shuǐ cài
tiāo cài
pán cài
⒈ 用盐浸渍的蔬菜。
引《警世通言·宋小官团圆破毡笠》：“刘嫗便在厨柜内取了些醃菜，和那冷饭，付与宋金道：‘ 宋小官 ……胡乱用些罢！’”
《醒世恒言·两县令竞义婚孤女》：“贾公不省得这饭是谁喫的，一些荤腥也没有……向门缝里张时，只见石小姐将这碟醃菜叶儿过饭。”
泛称用盐或各种香料浸泡脱去水分的蔬菜。
如：「老店号新产品，他们的腌菜口感不凡，吃来舌齿生津。」
1. 用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。
菜读音：cài菜cài(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。